浅煎り – 自家焙煎珈琲豆ブービーズ

エチオピア・ゲイシャ・ナチュラル

税込８００円／100g

大好評につきリピートです。ゲイシャ種としてはお手頃価格ですが、じゅうぶんに美味しいですよ！

税込６５０円／100g

柔らかなパラダイスバードが再登場です。
キャラメラードなど優しいコーヒーがおすきな方に。

税込８００円／100g

先回たいへん好評でしたので、早々の再登場です。
今回は前回よりは若干深めにしてみました。口当たりのクリーンさがましていると思います。

税込７８０円／100g

春にふさわしい軽やかで柔らかな大粒豆。
まろやかな甘みも持ちます。
こちらもスポット銘柄の定番です。

税込８００円／100g

予約販売をしていたパナマのウォッシュドのゲイシャほど洗練された感じではありませんが、この価格でちゃんとゲイシャの薫りが楽しめるのは嬉しいですね！

税込６５０円／100g

やさしく穏やかなコーヒー。クセがなく飲みやすいです。

税込６５０円/100g

スポットの定番銘柄の一つ。
インドネシアはフローレス島のアラビカ種。
ミディアムローストでわずかな苦味とわずかな酸味と。

税込６５０円／100g

今年も季節限定ブレンドとして販売いたします。
程よい苦味を浅煎りのキリマンジャロの爽やかな香りでお楽しみください。

税込８２０円／100g

カリブ海からやわらかな甘味をつティピカ種が届きました。
上品で穏やかな口あたりです。

税込７３０円／100g

近頃話題らしい？精製時の発酵過程を無酸素にすることで、通常とは異なる嫌気性の微生物の活動を促し、異なる香味を生み出すという手法による珈琲豆です。
確かに一般的なブラジル豆の印象とは異なり紅茶のような印象で、ジンジャーのような香りも感じます。