自家焙煎珈琲豆

シモサカ ブルボン フレンチロースト
幻のシモサカ農場ブルボン種!

日本人移民の下坂氏の農場では、より原種に近いブルボン種を栽培していました。

下坂氏は既に農場を手放されており、新たな生産がなくなってしまった中、当店で確保した最後の収穫分です!

Brasil
完売

フレンチ
水出し、エスプレッソにカフェオレも!

夏場の水出しアイスコーヒーは大好評!でもそれだけじゃないんです。

さむ〜い冬にホットで飲むと、こってりとまろやかな口あたり。 じわ〜っと染み込み身体の中から満たしてくれます。

Br./Co./Ma.
税込500円/100g

スペシャル フレンチ
大粒の豆を贅沢に使った上質なフレンチ!

雑味のないクリアな美味しさを、繊細な苦みの輪郭がキレよく包み込みます。

ペーパードリップはもちろん、エスプレッソに最高!

Br./Co./Ma.
税込550円/100g

マンデリンG1 フレンチロースト
ミルクを入れて飲むならこれ!

深煎りにすることで苦みとコクを増したマンデリンは、ミルクをたっぷり入れても負けません。

力強いボトムはミディアムローストとは異なる印象です。

Indonesia
税込550円/100g

タンザニア・キボー フレンチロースト
キリッとした深煎り

1,400mの高地にある農場で穫れた大粒豆を贅沢にフレンチロースト。
シャープでキレの良い飲み口。

Tanzania
税込580円/100g
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