タイ・レッドムーン

税込９２０円／100g

先日初めてタイのコーヒー豆を入れてみたところ、なかなか良い豆でしたので再登場です。
天日乾燥のナチュラル、アラビカでフルーティさを感じますが、エチオピア系とは異なる香り。
一応中煎りということになりますか。
独特のハゼ方をするもので表現が難しいです。