タイ・レッドムーン

スポット
タイ王国

税込920円/100g

タイのコーヒー豆は初めてです。
天日乾燥のナチュラル、アラビカでフルーティさを感じますが、エチオピア系とは異なる香り。
焙煎度合いはハゼ方?がちょっと変わっているので試しながらです。
美味しいですよ😀

ルワンダ・ムササC.W.S.ハニー

ルワンダ
ルワンダ共和国

税込820円/100g

タンザニアの西側に並ぶ二つの小国が一つ前のブルンジと、こちらのルワンダです。
ハニー製法を採用しているので華やかさより柔らかさにポイントのある豆です。
初めての豆なので煎り加減は色々やってみようかな…