カテゴリー: 深煎り

ウガンダ・ロブスタ・カウェリエステート

スポット
ウガンダ共和国

税込８００円／100g

現在までのところ当店ではイタリアンのブレンドに２割ほど使用しているのみのロブスタ種。他は皆アラビカ種の中での細分化がなされたものです。
そのロブスタ種の豆をシングルで初めてやってみました。
昔飲んだ自分のイメージほどクセの強いものではないですが、独特の香りとどっしり感はやはり「ロブだな〜」と思わされるものでした。
エスプレッソをやられる方には一度お試しいただいても良いかと思います。

クリスマスブレンド

ブレンド
ブレンド

税込７８０円／100g

毎年好評いただいております「クリスマスブレンド」を今年も販売中です！
浅煎りと深煎りのタンザニアを中深煎りのブラジルでまとめました。
しっかり感がありつつも爽やかなハイトーンが香ります。

ニカラグア・サンタ・アナ農園

スポット
ニカラグア共和国

税込７５０円／100g

少々お安くなっておりましたので初めてやってみました。
浅煎りでもそこそこの主張を感じたので、中煎り、深煎りまでやってみましたが※入りがバランスの良い感じ。深煎りは案外苦味も少なく、綺麗で上品な感じでした。