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自家焙煎珈琲豆ブービーズ

COFFEE BEAN BOOBiES

カテゴリー: 中米

メキシコ・プルマSHG

メキシコ
メキシコ合衆国

税込750円/100g

中南米系のティピカ種は見つけると必ずやってみるようにしています。
過去に何度か経験した柔らかさをもつ独特の甘みを求めて。
今回はどうでしょうか。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年12月9日2023年1月6日カテゴリー スポット銘柄, 中米, 初登場, 完売, 浅煎り

グァテマラ・アンティグア・ジャスミン

グァテマラ
グァテマラ共和国

税込790円/100g

程よいコクと力強さ。
スポットでの評判も良く、中米が手薄なこともあり新規レギュラー銘柄として扱って見ることにいたしました。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年9月18日カテゴリー レギュラー銘柄, 中煎り, 中米

コスタリカ・ハニーエルバポル

コスタリカ
コスタリカ共和国

税込730円/100g

中米コスタリカ、エルバポル農園よりパルプドナチュラル処理の豆。
やや深煎りに焙煎したことでまろやかなコクが楽しめます。


投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年9月10日2022年9月19日カテゴリー スポット銘柄, 中深煎り, 中米, 完売

ドミニカ・カリビアンクイーン

ドミニカ

税込780円/100g

軽やかで柔らかな大粒豆。
スッキリした後味に、まろやかな甘みも持ちます。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年7月23日2022年9月1日カテゴリー スポット銘柄, 中米, 完売, 浅煎り

グァテマラ・ジャスミン

グァテマラ
グァテマラ共和国

税込740円/100g

前回の登場以降、ご高評を多数いただきました。
ということで安直ですが再登場です😁

中煎りにて程よい存在感と後口の爽やかさをお楽しみください。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年7月15日2022年8月15日カテゴリー スポット銘柄, 中煎り, 中米, 完売

グァテマラ・ジャスミン

グァテマラ
グァテマラ共和国

税込740円/100g

まろやかでバランス良く、後口にかすかな酸味が広がります。
かつてレギュラー銘柄だったこともあるジャスミン。
久しぶりの登場です。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年5月13日2022年6月9日カテゴリー スポット銘柄, 中煎り, 中米, 完売

ドミニカ・カリビアンクイーン

ドミニカ

税込780円/100g

春にふさわしい軽やかで柔らかな大粒豆。
まろやかな甘みも持ちます。
こちらもスポット銘柄の定番です。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年4月12日2022年5月12日カテゴリー スポット銘柄, 中米, 完売, 浅煎り

ハイチ・モンラセル・ティピカ

ハイチ

税込820円/100g

カリブ海からやわらかな甘味をつティピカ種が届きました。
上品で穏やかな口あたりです。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2021年11月19日2022年1月6日カテゴリー スポット銘柄, 中米, 初登場, 完売, 浅煎り

グァテマラ・フライハーネス・アグアブランカ

グァテマラ

税込690円/100g

ノイズが少なく滑らかですが、塊感のあるグァテマラ。
中煎りでもしっかりとした存在感を感じます。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2021年11月15日2021年12月17日カテゴリー スポット銘柄, 中煎り, 中米, 完売

エルサルバドル・パカマラ・ナチュラル

エルサルバドル

税込740円/100g

エルサルバドルから、この地発祥の大粒豆パカマラ種が届きました。
ナチュラル(天日乾燥)ということでやや浅煎りめで仕上げてみました。
只今は中深煎りにしてみています。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2021年10月12日2021年11月19日カテゴリー スポット銘柄, 中深煎り, 中米, 初登場, 完売

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