税込８２０円／100g
かつてレギュラー銘柄だった「ジャスミン」ですがお客様のご要望にお応えしてスポットでの再登場です。
程よいしっかり感はレギュラー銘柄のティピカ種よりもグァテマラらしい味わいです。
グァテマラ・アンティグア・ジャスミン
カテゴリー: 中米
コスタリカ・ブラックハニー
税込８３０円／100g
ハニー製法で通常のコスタリカよりクリーミィさを感じます。
少し寝かせてあげた方がより柔らかな口当たりを楽しめます。
コスタリカ・ジャガーハニー
税込７９０円／100g
再登場！
ハニーゆえか中米のお豆としては柔らかな口当たりで楽に飲んでいただけます。
ウェウェテナンゴ・ラ・ブルブハ農園
税込７９０円／100g
グァテマラからティピカ種100%の豆が届きました。
やわらかな口あたりとほんのりとした甘み。
ティピカ種らしさに溢れた仕上がりです。
パナマ・ゴールデンビートル
税込８５０円／100g
軽くまろやかな上質のコーヒー豆
コスタリカ・ジャガー・ハニー
税込７９０円／100g
ハニーゆえか中米のお豆としては柔らかな口当たり。
楽に飲んでいただけます。
ドミニカ・カリビアンクイーン
税込８２０円／100g
こちらも人気のスポット銘柄。
浅めの焙煎で軽やかで柔らかな上質の珈琲が楽しめます。
ニカラグア・サンタ・アナ農園
税込７５０円／100g
少々お安くなっておりましたので初めてやってみました。
浅煎りでもそこそこの主張を感じたので、中煎り、深煎りまでやってみましたが※入りがバランスの良い感じ。深煎りは案外苦味も少なく、綺麗で上品な感じでした。
メキシコ・プルマSHG
税込７５０円／100g
中南米系のティピカ種は見つけると必ずやってみるようにしています。
過去に何度か経験した柔らかさをもつ独特の甘みを求めて。
今回はどうでしょうか。
グァテマラ・アンティグア・ジャスミン
税込７９０円／100g
程よいコクと力強さ。
スポットでの評判も良く、中米が手薄なこともあり新規レギュラー銘柄として扱って見ることにいたしました。