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自家焙煎珈琲豆ブービーズ

COFFEE BEAN BOOBiES

カテゴリー: 初登場

コロンビア・ナリーニョ・ハニー

コロンビア
コロンビア共和国

税込790円/100g

当店での取り扱いは初めて。ハニー精法特有のほんのりとした甘味が楽しめます。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2023年1月24日カテゴリー スポット銘柄, 初登場, 南米, 浅煎り

メキシコ・プルマSHG

メキシコ
メキシコ合衆国

税込750円/100g

中南米系のティピカ種は見つけると必ずやってみるようにしています。
過去に何度か経験した柔らかさをもつ独特の甘みを求めて。
今回はどうでしょうか。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年12月9日2023年1月6日カテゴリー スポット銘柄, 中米, 初登場, 完売, 浅煎り

インド・パールマウンテン農園

スポット
インド共和国

税込790円/100g

初登場銘柄です。
豆面も綺麗で、穏やかでクセがなく飲み易い珈琲。
やや深めに焙煎してみておりますが、濁りのない口当たりを維持しています。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年11月5日2022年11月25日カテゴリー アジア・オセアニア, スポット銘柄, 中深煎り, 初登場, 完売

エクアドル・グレートマウンテン

エクアドル
エクアドル共和国

税込690円/100g

レギュラー銘柄のアンデスマウンテンの欠品に伴い、当面こちらを代替銘柄として取り扱わせていただきます。
基本的には「JAS認証の有無」がアンデスマウンテンとの相違点になります。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年4月22日カテゴリー レギュラー銘柄, 中煎り, 初登場, 南米

パプアニューギニア・パラダイスバード

スポット
パプアニューギニア独立国

税込650円/100g

やさしく穏やかなコーヒー。クセがなく飲みやすいです。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年2月22日2022年3月18日カテゴリー アジア・オセアニア, スポット銘柄, 初登場, 完売, 浅煎り

タンザニア・エーデルワイス

タンザニア
タンザニア連邦共和国

税込690円/100g

10数年以上ぶり?かなり久しぶりなので「初登場」扱いとしました。
アフリカ豆らしい爽やかさと華のある酸味が特徴。
アフリカ系がお好きな方にお薦めです。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年2月13日2022年3月10日カテゴリー アフリカ, スポット銘柄, 中煎り, 初登場, 完売

タンザニア・アデラAA

タンザニア
タンザニア連邦共和国

税込690円/100g

初めての銘柄です。深煎りにしておりますが苦味控えめでスッキリとしたあと口が楽しめます。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2022年1月22日2022年2月10日カテゴリー アフリカ, スポット銘柄, 初登場, 完売, 深煎り

ハイチ・モンラセル・ティピカ

ハイチ

税込820円/100g

カリブ海からやわらかな甘味をつティピカ種が届きました。
上品で穏やかな口あたりです。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2021年11月19日2022年1月6日カテゴリー スポット銘柄, 中米, 初登場, 完売, 浅煎り

エルサルバドル・パカマラ・ナチュラル

エルサルバドル

税込740円/100g

エルサルバドルから、この地発祥の大粒豆パカマラ種が届きました。
ナチュラル(天日乾燥)ということでやや浅煎りめで仕上げてみました。
只今は中深煎りにしてみています。

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2021年10月12日2021年11月19日カテゴリー スポット銘柄, 中深煎り, 中米, 初登場, 完売

ケニアAA・ンダロイニファクトリー

ケニヤ

税込820円/100g

ちょっぴりお高いですが、店主の大好きなタイプのケニアです!
かつて扱っていた「ケニアAA・ブラックベリー」がお好きだった方は是非!

投稿者 coffee-boobies投稿日: 2021年9月30日2021年10月12日カテゴリー アフリカ, スポット銘柄, 中煎り, 初登場, 完売

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